Jeg havde lovet den store datter, at jeg ville lave pandekager til morgenmad.
Det er dejligt med en ekstra frida med hele familien,
og vi kan sidde og hygge lidt ekstra om bordet, hvor vi ellers ikke plejer at have tid
Opskriften på de amerikanske pandekager deler jeg gerne med jer
Opskrift på amerikanske pandekager
ca 8-10 sk
2 1/2 del mælk
2 1/2 del mel
1 æg
1spsk sukker
1 knivspids salt
1 tsk bagepulver
2 spsk smeltet smør.
Det hele røres sammen, pisk godt til.
Laves på stegepande som almindelige pandekager
Servér med sirup og også gerne friske fugter, evt bær
Mnnnn, skøn start på morgenen. Her står den på pandekager til aftensmad, for det må man godt, når det er ferie - og 4 fridage = ferie = pandekager ;-)
SvarSletLige præcis- det var nemlig også vores "undskyldning"- og min storre datter havde glædet sig. Hun er teenager og normalt ikke til at få op af sengen, når hun har fri- men idag kom hun selv- og endda for at hjælpe:-)
SletÅhhh så dejlige dine pandekager ser ud. Og fine hæklereier
SvarSletKh Charlotte
Blog-moster
De var også vildt gode- ligesom de skulle være. Og vi HYGGEDE os, gjorde vi. Det er altså en fryd at se pigerne sidde der med en sammenrullet pandekage og de synes, man er den bedste mor i verden, der har lavet det til dem:-)
SletUHMMM!!! :-)
SvarSletYES- det var også sådan det nogenlunde lød fra pigerne. Dejlig, dejlig morgen:-)
SletÅhr, hvor lyder det hyggeligt. Glemte helt at skrive i indlægget, at man skal bruge ca 1/2 dl til hver pandekage og bare hælde dejen på midten af panden og selv lade den flyde ud. Håber det lykkedes alligevel- må vist lige få det tilføjet:-)
SvarSletLækre pandekager! Serverede dem med god vaniljeis og friske frugter og bær som blåbær, jordbær og fersken. :-)
SvarSlet