torsdag den 17. maj 2012

Lidt ekstra hygge


Jeg havde lovet den store datter, at jeg ville lave pandekager til morgenmad.
Det er dejligt med en ekstra frida med hele familien,
og vi kan sidde og hygge lidt ekstra om bordet, hvor vi ellers ikke plejer at have tid

Opskriften på de amerikanske pandekager deler jeg gerne med jer

Opskrift på amerikanske pandekager
ca 8-10 sk

2 1/2 del mælk
2 1/2 del mel
1 æg
1spsk sukker
1 knivspids salt
1 tsk bagepulver
2 spsk smeltet smør.

Det hele røres sammen, pisk godt til.
Laves på stegepande som almindelige pandekager
Servér med sirup og også gerne friske fugter, evt bær

10 kommentarer:

  1. Ååååh, hvor ser det dejligt ud med de skønne pandekager...dem må jeg lave senere ;O) Får helt lyst til en hel stak med sukker og syltetøj....og naturligvis Rasmus Klump på DVD ;O)

    SvarSlet
    Svar
    1. Åhr, hvor lyder det hyggeligt. Glemte helt at skrive i indlægget, at man skal bruge ca 1/2 dl til hver pandekage og bare hælde dejen på midten af panden og selv lade den flyde ud. Håber det lykkedes alligevel- må vist lige få det tilføjet:-)

      Slet
    2. Jeg fik ikke lavet dem i går, men har lige lavet dem her til aften....havde dog ikke set dit svar med den lille opdatering, men hold nu op de blev gode. Jeg lavede en dobbelt portion (tilsatte en halv dl. øl, ha ha...det har min mor altid brugt i pandekager) FOR SYV SYTTEN....det er de bedste pandekager vi nogensinde har smagt, herhjemme.MUMMENUM, siger jeg bare ;O) Tak for opskriften *SS* Kram Betina

      Slet
  2. Mnnnn, skøn start på morgenen. Her står den på pandekager til aftensmad, for det må man godt, når det er ferie - og 4 fridage = ferie = pandekager ;-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Lige præcis- det var nemlig også vores "undskyldning"- og min storre datter havde glædet sig. Hun er teenager og normalt ikke til at få op af sengen, når hun har fri- men idag kom hun selv- og endda for at hjælpe:-)

      Slet
  3. Åhhh så dejlige dine pandekager ser ud. Og fine hæklereier
    Kh Charlotte
    Blog-moster

    SvarSlet
    Svar
    1. De var også vildt gode- ligesom de skulle være. Og vi HYGGEDE os, gjorde vi. Det er altså en fryd at se pigerne sidde der med en sammenrullet pandekage og de synes, man er den bedste mor i verden, der har lavet det til dem:-)

      Slet
  4. Svar
    1. YES- det var også sådan det nogenlunde lød fra pigerne. Dejlig, dejlig morgen:-)

      Slet
  5. Lækre pandekager! Serverede dem med god vaniljeis og friske frugter og bær som blåbær, jordbær og fersken. :-)

    SvarSlet

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...